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Le kwashiorkor est une forme sévère de malnutrition. Il est plus courant dans certaines régions en développement où les bébés et les enfants ne reçoivent pas suffisamment de protéines ou d'autres nutriments essentiels dans leur alimentation. Le signe principal du kwashiorkor est une trop grande quantité de liquide dans les tissus du corps, ce qui provoque un gonflement sous la peau (œdème).
- Qu'est-ce que le kwashiorkor et ses symptômes?
- Qu'est-ce que le kwashiorkor et le marasme?
- Où est le kwashiorkor le plus courant?
- Quelle est la signification littérale de kwashiorkor?
- Quelle nourriture cause le kwashiorkor?
- Comment diagnostique-t-on le kwashiorkor??
- Le marasme est-il pire que le kwashiorkor??
- Quelle nourriture peut guérir le marasme?
- Quelles sont les causes du marasme et du kwashiorkor?
- Pourquoi le kwashiorkor provoque-t-il un gonflement du ventre?
- Quelles sont les causes du béribéri?
- Que signifie béribéri?
Qu'est-ce que le kwashiorkor et ses symptômes?
Le kwashiorkor est une condition résultant d'un apport insuffisant en protéines. Les premiers symptômes comprennent la fatigue, l'irritabilité et la léthargie. Au fur et à mesure que la privation de protéines se poursuit, on observe un retard de croissance, une perte de masse musculaire, un gonflement généralisé (œdème) et une diminution de l'immunité. Un gros ventre protubérant est courant.
Qu'est-ce que le kwashiorkor et le marasme?
Le marasme est une malnutrition sévère caractérisée par une carence énergétique. Le kwashiorkor est un trouble de carence en protéines avec un apport énergétique adéquat, tandis que Marasmus est un apport énergétique insuffisant, y compris en protéines..
Où est le kwashiorkor le plus courant?
Le kwashiorkor est le plus répandu dans les pays où l'offre ou la pénurie de nourriture est limitée. On le trouve principalement chez les enfants et les nourrissons en Afrique subsaharienne, en Asie du Sud-Est et en Amérique centrale .
Quelle est la signification littérale de kwashiorkor?
Kwashiorkor, également appelé malnutrition protéique, condition causée par une carence protéique sévère. ... Le kwashiorkor est le plus souvent rencontré dans les pays en développement où l'alimentation est riche en amidon et pauvre en protéines.
Quelle nourriture cause le kwashiorkor?
La cause exacte de la maladie n'est pas claire, mais les experts l'ont associée à des régimes alimentaires composés principalement de maïs, de manioc ou de riz. Un manque d'antioxydants alimentaires peut également y contribuer. Le kwashiorkor survient généralement après l'arrêt de l'allaitement par l'enfant et avant l'âge de 4 ans.
Comment diagnostique-t-on le kwashiorkor??
Le kwashiorkor peut souvent être diagnostiqué en fonction de l'apparence physique de l'enfant et des questions sur son alimentation et ses soins. Cependant, un test sanguin et un test d'urine peuvent être effectués pour exclure d'autres conditions. Cela peut inclure des tests pour: mesurer la glycémie et les niveaux de protéines.
Le marasme est-il pire que le kwashiorkor?
La perte de protéines dans le kwashiorkor entraîne généralement un œdème et une ascite, tandis que la fonte musculaire et la perte de graisse sous-cutanée sont les principaux signes cliniques du marasme. Le pronostic est meilleur que pour le kwashiorkor mais la moitié des enfants sévèrement malnutris meurent en raison de l'indisponibilité d'un traitement adéquat.
Quelle nourriture peut guérir le marasme?
Le traitement initial du marasme comprend souvent du lait écrémé en poudre mélangé à de l'eau bouillie. Plus tard, le mélange peut également inclure une huile végétale telle que le sésame, la caséine et le sucre. La caséine est une protéine de lait.
Quelles sont les causes du marasme et du kwashiorkor?
Le marasme est une affection principalement causée par une carence en calories et en énergie, tandis que le kwashiorkor indique une carence en protéines associée, entraînant une apparence œdémateuse..
Pourquoi le kwashiorkor provoque-t-il un gonflement du ventre?
Le kwashiorkor est une forme sévère de malnutrition associée à une carence en protéines alimentaires. Le manque extrême de protéines provoque un déséquilibre osmotique dans le système gastro-intestinal provoquant un gonflement de l'intestin diagnostiqué comme un œdème ou une rétention d'eau.
Quelles sont les causes du béribéri?
Aujourd'hui, le béribéri survient principalement chez les personnes qui abusent de l'alcool. Boire beaucoup peut entraîner une mauvaise alimentation. L'excès d'alcool rend plus difficile pour le corps d'absorber et de stocker la vitamine B1. Dans de rares cas, le béribéri peut être génétique.
Que signifie béribéri?
Le béribéri est une maladie causée par une carence en vitamine B-1, également connue sous le nom de carence en thiamine. Il existe deux types de maladies: le béribéri humide et le béribéri sec. Le béribéri humide affecte le cœur et le système circulatoire. Dans les cas extrêmes, le béribéri humide peut provoquer une insuffisance cardiaque.
