Entrée

levain levain avec levure
Puis-je ajouter de la levure à mon levain? Que se passe-t-il si j'ajoute de la levure à mon levain? Pouvez-vous faire une entrée avec de la levure sèc...
comment créer une culture starter
Recette de départ au levain Combinez ¾ tasse de farine et ½ tasse d'eau tiède dans un récipient en verre ou en plastique. ... Remuer vigoureusement po...
nourrir le levain une fois par jour
Un démarreur conservé au réfrigérateur ne nécessitera qu'une alimentation une fois par semaine pour le maintenir. Si vous utilisez votre levain tous l...
combien nourrir le levain
Nourrissez le démarreur 1/2 tasse (4 onces, 113 g) d'eau et une maigre 1 tasse (4 onces, 113 g) de farine tout usage deux fois par jour, en jetant tou...