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Les résultats ont montré que les personnes qui mangeaient 70 grammes par jour de grains entiers (environ quatre portions) avaient un risque 23% plus faible de décès par maladie cardiovasculaire et un risque 20% plus faible de décès par cancer, par rapport à ceux qui en mangeaient peu ou pas du tout. céréales.
- Quelles maladies la consommation de grains entiers aide-t-elle à prévenir??
- Que se passe-t-il si vous mangez des grains entiers tous les jours?
- Comment les grains entiers préviennent-ils les maladies cardiaques?
- Comment les grains entiers préviennent-ils le cancer?
- Pourquoi les grains entiers sont mauvais pour vous?
- Comment les céréales affectent-elles votre corps?
- Combien de grains entiers devrais-je manger par jour?
- Les grains entiers sont-ils sains ou non?
- Le blé entier est-il vraiment meilleur pour vous?
- Les céréales causent-elles des maladies cardiaques?
- Les grains entiers sont-ils bons pour le cholestérol?
- Quel pain est bon pour la santé cardiaque?
Quelles maladies la consommation de grains entiers aide-t-elle à prévenir??
Les preuves des avantages pour la santé de la consommation de grains entiers semblent les plus fortes pour réduire le risque de maladie cardiovasculaire. Des études suggèrent également un lien entre la consommation de grains entiers et un risque réduit de cancer du côlon et de diabète de type 2.
Que se passe-t-il si vous mangez des grains entiers tous les jours?
Les grains entiers regorgent de nutriments, notamment des protéines, des fibres, des vitamines B, des antioxydants et des oligo-éléments (fer, zinc, cuivre et magnésium). Il a été démontré qu'une alimentation riche en grains entiers réduit le risque de maladie cardiaque, de diabète de type 2, d'obésité et de certaines formes de cancer.
Comment les grains entiers préviennent-ils les maladies cardiaques?
En raison des différentes compositions nutritives des différents grains entiers, chacun pourrait potentiellement affecter le risque de maladie coronarienne via différents mécanismes. Les grains entiers riches en fibres visqueuses (avoine, orge) diminuent le cholestérol sérique des lipoprotéines de basse densité et la tension artérielle et améliorent les réponses au glucose et à l'insuline.
Comment les grains entiers préviennent-ils le cancer?
Deuxièmement, les grains entiers sont riches en antioxydants, y compris les oligo-éléments et les composés phénoliques, et les antioxydants ont été proposés pour être importants dans la prévention du cancer. Troisièmement, les grains entiers sont des sources importantes de phytoestrogènes qui ont des effets hormonaux liés à la protection contre le cancer.
Pourquoi les grains entiers sont mauvais pour vous?
Ils sont pauvres en nutriments, font grossir et sont nocifs, et la plupart des gens en mangent beaucoup trop. Malheureusement, la majorité de la consommation de céréales des gens provient de la variété raffinée. Très peu de personnes dans les pays occidentaux consomment des quantités importantes de grains entiers.
Comment les céréales affectent-elles votre corps?
Les céréales sont des sources importantes de nombreux nutriments, notamment les fibres, les vitamines B (thiamine, riboflavine, niacine et folate) et les minéraux (fer, magnésium et sélénium). Les personnes qui consomment des grains entiers dans le cadre d'une alimentation saine ont un risque réduit de certaines maladies chroniques.
Combien de grains entiers devrais-je manger par jour?
Les experts ont recommandé de manger de 5 à 8 onces de céréales par jour, dont 3 à 6 onces devraient être des grains entiers. Pour référence, une once de céréales équivaut à une tranche de pain ou une demi-tasse de pâtes ou de riz cuits.
Les grains entiers sont-ils sains ou non?
Un risque réduit de cancer du côlon a été lié aux fibres de céréales, mais pas nécessairement aux fibres d'autres sources, telles que les fruits et légumes, dit-elle. Les grains entiers ont également d'autres avantages pour la santé. Ils abaissent le taux de cholestérol et réduisent l'inflammation chronique, qui a été liée au cancer et aux maladies cardiaques.
Le blé entier est-il vraiment meilleur pour vous?
Ils sont digérés lentement. Les grains entiers sont digérés plus lentement que les grains raffinés, ce qui a des effets bénéfiques sur la glycémie et l'insuline (en maintenant les niveaux des deux vers le bas). Une étude récente a révélé que plus les hommes et les femmes consommaient de grains entiers, plus leur taux d'insuline à jeun était bas. Et c'est une bonne chose.
Les céréales causent-elles des maladies cardiaques?
Une alimentation riche en céréales raffinées peut causer de la graisse abdominale, ce qui est lié aux maladies cardiaques et au diabète de type 2..
Les grains entiers sont-ils bons pour le cholestérol?
Conclusions: La consommation de régimes à base de grains entiers abaisse le cholestérol LDL et le TC, mais pas le cholestérol HDL ou les triglycérides, par rapport à la consommation de régimes témoins sans grains entiers. L'avoine à grains entiers semble être le grain entier le plus efficace pour réduire le cholestérol.
Quel pain est bon pour la santé cardiaque?
Les pains à grains entiers sont de bonnes sources de nutriments qui aident à maintenir un système immunitaire sain. Ils fournissent également des fibres alimentaires qui peuvent aider à améliorer le taux de cholestérol et à réduire le risque de maladie cardiaque, d'accident vasculaire cérébral, d'obésité et de diabète de type 2..
