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16 aliments que vous ne saviez pas pouvoir congeler
- Bananes. Préparation. Peler et congeler dans des sacs de congélation. ...
- Beurre. Préparation: congeler dans son emballage. ...
- Babeurre. Préparation: Placez de petits gobelets en papier sur un plateau et remplissez chacun avec 1/2 tasse de babeurre et placez au congélateur. ...
- Piments chipotle en conserve dans adobo. Préparation: ...
- Du fromage. Préparation: ...
- Zeste d'agrumes. Préparation: ...
- Blancs d'oeufs. Préparation: ...
- Herbes. Préparation:
- Quels aliments ne pouvez-vous pas congeler?
- Quels aliments vous pouvez congeler?
- Pouvez-vous congeler des aliments qui disent de ne pas congeler?
- Quelle nourriture pouvez-vous congeler et pendant combien de temps?
- Quel fruit puis-je congeler?
- Quels liquides ne gèlent pas?
- Pouvez-vous manger de la viande surgelée de 2 ans?
- Quels liquides pouvez-vous congeler?
- Quels légumes pouvez-vous congeler crus?
- Pouvez-vous congeler une pizza qui ne convient pas à la congélation?
- Pourquoi ne pouvez-vous pas cuisiner de la viande congelée?
- Combien de temps durent les aliments surgelés?
Quels aliments ne pouvez-vous pas congeler?
Choses que vous ne devriez pas geler
- Fruits et légumes à forte teneur en eau - (céleri, concombres, laitue, radis, melon). ...
- Produits à base de crème - (crème sure, crème légère, yogourt, crèmes). ...
- Fromages à pâte molle - (fromage à la crème, fromage de chèvre, fromage cottage et autres fromages à tartiner)
- Mayo - Ça va se séparer.
Quels aliments vous pouvez congeler?
Les aliments que vous pouvez congeler:
- Pates préparées.
- Riz cuit.
- Noix (beaucoup de gens ne réalisent pas que les noix peuvent rancir en raison des niveaux élevés de matières grasses qu'elles contiennent)
- Farine - vous pouvez l'utiliser directement du congélateur.
- Beurre.
- Fromage râpé.
- Bananes, pelées.
- Pain, en tranches, en pains ou en chapelure.
Pouvez-vous congeler des aliments qui disent de ne pas congeler?
Oui, c'est parfaitement sûr. Cela ne doit pas être interprété comme: «Ne gèle pas. Si vous le faites, vous courez le risque d'une explosion indésirable dans votre congélateur et / ou de devenir vraiment, vraiment malade, y compris, mais sans s'y limiter, la mort. "
Quelle nourriture pouvez-vous congeler et pendant combien de temps?
Tableau de stockage des aliments froids
| La nourriture | Taper | Congélateur (0 ° F ou moins) |
|---|---|---|
| Hamburger, viandes hachées et volaille hachée | Hamburger, bœuf haché, dinde, poulet, autres volailles, veau, porc, agneau et leurs mélanges | 3 à 4 mois |
| Bœuf, veau, agneau et porc frais | Steaks | 4 à 12 mois |
| Côtelettes | 4 à 12 mois | |
| Rôtis | 4 à 12 mois |
Quel fruit puis-je congeler?
Baies de toutes sortes, bananes, pommes, oranges, ananas, kiwi, mangue, pêches et nectarines, cerises, vous le nommez, vous pouvez le congeler! La congélation instantanée est également utile pour ne pas avoir de gros morceaux de fruits collés ensemble.
Quels liquides ne gèlent pas?
Il n'y a pas de liquides qui ne gèlent pas.
Pour qu'un liquide ait la propriété de ne jamais geler, son point de congélation doit être zéro absolu, la température la plus basse que la matière puisse atteindre: 0 Kelvin ou -459,67 degrés Fahrenheit.
Pouvez-vous manger de la viande surgelée de 2 ans?
Eh bien, selon le département américain de l'Agriculture, tout aliment stocké à exactement 0 ° F peut être consommé indéfiniment. ... Ainsi, l'USDA recommande de jeter les rôtis, les steaks et les côtelettes non cuits après un an au congélateur et la viande hachée non cuite après seulement 4 mois. Pendant ce temps, la viande cuite congelée devrait disparaître après 3 mois.
Quels liquides pouvez-vous congeler?
Et une variété des liquides / substances suivants:
- L'eau.
- Liquide vaisselle.
- Mon chéri.
- Solution d'eau salée.
- Le vinaigre.
- Lait.
- Huile de cuisson / désinfectant pour les mains.
Quels légumes pouvez-vous congeler crus?
Vous pouvez geler presque tout.
Les meilleurs légumes à considérer sont le maïs, les pois, le brocoli, le chou-fleur, les carottes, les haricots verts, les courges et les légumes verts d'hiver comme les épinards, le chou frisé, les blettes et le chou vert. Les oignons, les poivrons, le céleri et les herbes peuvent également être congelés.
Pouvez-vous congeler une pizza qui ne convient pas à la congélation?
Tu seras bien. Ajoutez simplement 10 minutes supplémentaires au temps de cuisson. Gardez un œil dessus et mettez du papier d'aluminium dessus s'il semble brûler. Si vous ne voulez pas cuisiner congelé, il décongèlera rapidement si vous le placez sur une plaque à pâtisserie / un moule à pâtisserie / quelque chose de métal.
Pourquoi ne pouvez-vous pas cuisiner de la viande congelée?
Une fois cuite, la viande congelée libère beaucoup d'humidité. Ceci est indésirable, surtout si vous voulez le faire frire à la poêle, et cela empêchera la viande de cuire uniformément. Comme vous pouvez le voir dans d'autres réponses, un bon conseil pour décongeler rapidement est de mettre le morceau de viande sur un sac zippé et de le passer sous une matière chaude..
Combien de temps durent les aliments surgelés?
En règle générale, les aliments surgelés se conservent pendant trois mois dans un congélateur domestique standard avant de commencer à montrer des signes de brûlure au congélateur. Cela est vrai pour les viandes crues, les viandes cuites, les aliments préparés, les pains et tout ce que vous pourriez penser à congeler.
