Comment faire du pudding à la banane?

Ingrédients

1. 3/4 tasse de sucre.
2. 1/4 tasse de farine tout usage.
3. 1/4 cuillère à café de sel.
4. 3 tasses de lait 2%.
5. 3 gros œufs.
6. 1 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille.
7. 8 onces de gaufrettes à la vanille (environ 60 biscuits), divisées.
8. 4 grosses bananes mûres, coupées en tranches de 1/4 de pouce.

1. Comment faire du pudding à la banane à partir de zéro?
2. Comment faire du pudding à la banane à l'ancienne à partir de zéro?
3. Comment faire du pudding maison à partir de zéro?
4. Comment faire du pudding froid à la banane à partir de zéro?
5. Combien de temps dure le pudding à la banane maison?
6. Le pudding à la banane est-il meilleur chaud ou froid??
7. Le pudding à la banane est-il une chose noire?
8. Comment empêcher les bananes de brunir dans le pudding à la banane?
9. Pouvez-vous utiliser du lait évaporé au lieu du lait dans le pudding?
10. Comment faire du pudding sain à partir de zéro?
11. Comment faire du pudding à partir de zéro sans fécule de maïs?
12. Comment faire du pudding au citron à partir de zéro?

Comment faire du pudding à la banane à partir de zéro?

Comment faire du pudding à la banane maison

1. Mijoter. Ajouter le lait et la crème dans une casserole moyenne à feu moyen. ...
2. Fouetter ensemble: les œufs, le sucre et la fécule de maïs dans un autre bol.
3. Tempérez les œufs. Verser un peu de lait chaud sur les mélanges d'oeufs et bien fouetter. ...
4. Combinez et épaississez. ...
5. Réfrigérer.

Comment faire du pudding à la banane à l'ancienne à partir de zéro?

Ingrédients

1. 2 tasses de sucre, divisé.
2. 1/2 tasse de farine tout usage.
3. pincée de sel.
4. 4 gros œufs séparés.
5. 3 tasses de lait.
6. 1/4 tasse 1/2 bâton de beurre.
7. 2 cuillères à café d'extrait de vanille.
8. 1 boîte (11 onces) de gaufrettes à la vanille.

Comment faire du pudding maison à partir de zéro?

instructions

1. Dans une casserole de 2 litres, mélanger le sucre, la fécule de maïs et le sel. Incorporer lentement le lait. Porter à ébullition et cuire, en remuant constamment, à feu moyen jusqu'à ce que le mélange épaississe. ...
2. Versez le pudding chaud dans des verres à dessert ou des moules rincés à l'eau froide. Réfrigérer jusqu'à fermeté. Démouler si désiré.

Comment faire du pudding froid à la banane à partir de zéro?

1. Tapisser le fond d'un moule de 9 x 13 pouces avec des gaufrettes Nilla et des tranches de bananes.
2. Mélangez le pudding instantané et le lait. Ajouter le lait Eagle Brand. Incorporer le fouet froid. Combiner jusqu'à consistance lisse.
3. Versez le mélange sur les gaufrettes et les bananes. Garnir de gaufrettes écrasées.
4. Réfrigérer jusqu'au moment de servir. Conservez les restes au réfrigérateur.

Combien de temps dure le pudding à la banane maison?

Le pudding se conservera hermétiquement au réfrigérateur jusqu'à 4 jours. Les tranches de banane ne brunissent pas, bien que les gaufrettes continuent à se ramollir avec le temps.

Le pudding à la banane est-il meilleur chaud ou froid??

Il y a eu énormément de commentaires sur la façon dont le vrai pudding à la banane devrait être fait avec de la meringue sur le dessus, pas de la crème fouettée ... Et il devrait vraiment être mangé chaud, pas froid.

Le pudding à la banane est-il une chose noire?

Il n'a certainement pas d'héritage africain. L'ancêtre le plus proche du pudding à la banane est la bagatelle anglaise, avec des couches de fruits, de pudding et de shortcake (ou dans des versions plus modernes, peut-être des doigts de dame). ... Le deuxième composant du pudding à la banane est le pudding. Encore une fois, ce n'est pas une chose africaine.

Comment empêcher les bananes de brunir dans le pudding à la banane?

* Traitez les bananes avec du jus d'agrumes: le jus de citron, d'orange ou d'ananas empêchera le brunissement. Pour éviter de changer la saveur de la tarte, vous voulez en utiliser le moins possible. Badigeonnez légèrement les tranches ou placez le jus dans un vaporisateur et vaporisez-les.

Pouvez-vous utiliser du lait évaporé au lieu du lait dans le pudding?

1. Utilisez du lait évaporé. Remplacez le lait ordinaire par une boîte de lait évaporé pour obtenir un pudding plus crémeux et plus décadent. Non seulement il donne une texture luxueuse, mais il améliore considérablement la saveur d'un mélange de pudding.

Comment faire du pudding sain à partir de zéro?

Ingrédients

1. 2 tasses de lait au choix OU de lait de coco en conserve.
2. entasser 1/8 cuillère à café de sel.
3. 1/4 tasse de poudre de cacao hollandais.
4. stévia non coupée au goût OU 1/3 tasse de sucre, de sirop d'érable pur ou de miel.
5. 1/2 tasse de lait au choix + 3 cuillères à soupe de fécule de maïs (j'utilise de la fécule de maïs sans OGM - Les lecteurs ont signalé un succès avec l'arrow-root, bien que je n'ai pas essayé)

Comment faire du pudding à partir de zéro sans fécule de maïs?

Instructions

1. Versez 1 tasse de lait dans une petite casserole. ...
2. Mélanger le sucre, le sel, la farine et 1/2 tasse de lait dans un petit bol.
3. Réduire le feu à moyen. ...
4. Mettre le jaune d'oeuf dans un petit bol. ...
5. Ajouter le beurre et la vanille. ...
6. OPTIONNEL: Pour ajouter une saveur supplémentaire - ajoutez 1/2 tasse de vos pépites de bonbon préférées (chocolat, caramel au beurre, beurre d'arachide, etc.)

Comment faire du pudding au citron à partir de zéro?

DIRECTIONS

1. À feu moyen, porter le sucre et l'eau à ébullition.
2. Mélanger la fécule de maïs, le jus de citron et l'extrait de citron.
3. Incorporer au mélange bouillant.
4. Battre les jaunes d'œufs et y mélanger environ 1/4 tasse du mélange chaud.
5. Incorporer rapidement ceci dans le mélange chaud.
6. Verser dans des coupes à dessert.
7. Froideur.