recette de biscuits au citron

Ingrédients

1. 1 et 3/4 tasse (220 grammes) de farine tout usage (cuillère & nivelé)
2. 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude.
3. 1/4 cuillère à café de sel.
4. 1/2 tasse (115 grammes) de beurre non salé ramolli.
5. 3/4 tasse (150 grammes) de sucre granulé.
6. 1 gros œuf à température ambiante.
7. Zeste d'un citron moyen.
8. 1 cuillère à soupe (15 ml) de jus de citron frais.