Squash

Les incroyables bienfaits de la courge pour la santé

Les incroyables bienfaits de la courge pour la santé
  1. Que fait le squash pour votre corps?
  2. La courge est-elle un superaliment?
  3. Est-il bon de manger de la courge tous les jours?
  4. Quelle courge est la plus saine?
  5. Que se passe-t-il si vous mangez trop de courge?
  6. La courge est-elle anti-inflammatoire??

Que fait le squash pour votre corps?

Aussi connues sous le nom de courges d'été, les variétés jaunes de courges offrent de nombreux avantages pour la santé. Le légume est riche en vitamines A, B6 et C, en acide folique, en magnésium, en fibres, en riboflavine, en phosphore et en potassium. C'est un légume puissant et nutritif. La courge jaune est également riche en manganèse.

La courge est-elle un superaliment?

Tous les avantages nutritionnels de ce superaliment d'automne. Bien qu'elle soit plus riche en glucides, la courge musquée est riche en antioxydants et en vitamines. ... Et même si nous savons que c'est délicieux, ce légume féculent est en fait un super aliment par temps froid.

Est-il bon de manger de la courge tous les jours?

La courge musquée, ou courge d'hiver, est récoltée à l'automne mais elle se conserve bien pendant plusieurs mois. C'est une bonne source de fibres, de potassium et de plusieurs autres nutriments essentiels. Le contenu nutritionnel de la courge la rend bénéfique pour la digestion, la tension artérielle et la santé de la peau et des cheveux, entre autres.

Quelle courge est la plus saine?

Acorn squash remporte le match. Il offre plus d'acide folique, de calcium, de magnésium (près d'un tiers d'une journée dans une tasse) et de potassium que la courge musquée, le hubbard et la courge spaghetti. Mangez une tasse de courge poivrée cuite et vous obtiendrez plus de potassium (896 milligrammes) que si vous mangiez deux bananes moyennes (844 mg).

Que se passe-t-il si vous mangez trop de courge?

«Si vous mangez des choses comme la citrouille, les carottes, les poivrons, la courge, cela peut en fait conduire à des niveaux très élevés de quelque chose appelé bêta-carotène dans le sang», explique Bowe. «Vous pouvez en fait développer une peau orange ou jaune.»

La courge est-elle anti-inflammatoire??

Les fruits et légumes tels que la courge musquée, le chou, les baies et les kiwis sont anti-inflammatoires. Ils doivent être inclus dans votre alimentation si vous avez une inflammation chronique.

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