Du boeuf

Boeuf salé et chou - Pas seulement pour la Saint-Patrick
Le corned-beef et le chou sont-ils vraiment irlandais? Pourquoi mangez-vous du corned-beef et du chou le jour de l'an? Le corned-beef et le chou vous ...
Comment faire un délicieux bœuf Stroganoff
Pour le bœuf Stroganoff 1 lb de bifteck de surlonge finement tranché en lanières * 2 c. À soupe d'huile d'olive. 2 cuillères à soupe de beurre. 1/2 oi...
Comment faire du bœuf bourguignon
Ingrédients 1,6 kg / 3 lb 8 oz de steak à braiser de bonne qualité (steak de mandrin) 4 à 5 cuillères à soupe d'huile de tournesol. 200g / 7oz de lard...
Comment cuisiner les recettes de bœuf les plus alléchantes
Comment faites-vous cuire le bœuf pour qu'il soit tendre? Le bœuf devient-il plus tendre plus vous le faites cuire? Comment faire cuire le rosbif pour...
rappel de boeuf haché juillet 2020
Quelle marque de viande de hamburger fait l'objet d'un rappel? Quels États sont touchés par le rappel de bœuf haché? Y a-t-il un rappel de bœuf 2020? ...